باغبانی زیر آب – بردن کشاورزی به سطح جدیدی
دانشمندان پیشبینی میکنند که تا سال 2050 ماهیگیری دریای وحشی از بین برود. برن اسمیت بهعنوان یک ماهیگیر مادامالعمر فهمید که باید کاری را متفاوت انجام داد. پس از 15 سال تلاش، او کشاورزی سه بعدی اقیانوس را توسعه داد که به نظر می رسد در مسیر درستی قرار دارد و پتانسیل بسیار زیادی دارد.
ایده ساده، حداکثر خروجی
به عبارت ساده، یک باغ زیر آب عمودی از گونه های مختلف است. کلپ ها به صورت عمودی روی خطوط، در کنار گوش ماهی و تورهای فانوس کنار صدف و جوراب صدفی رشد می کنند. در زیر آنها صدف هایی در قفس و در گل و لای فرو می روند، اما همه چیز ضد طوفان است . خیلی ساده. این روش تنوع گونه ها خطر را کاهش می دهد و برداشتی را در تمام طول سال از اقیانوس ایجاد می کند. کلپ یکی از گیاهانی است که سریعترین رشد را روی زمین دارد، محصول زمستانی است که در بهار، درست بعد از گوش ماهی برداشت میشود. صدف ها در تمام طول سال برداشت می شوند در حالی که صدف ها در بهار و تابستان برداشت می شوند. در 20 هکتار از بستر دریا در نزدیکی ساحل، 10 تا 20 تن کلپ و 250000 صدف در هر هکتار در 5 ماه میتوان تولید کرد. نه تنها این مزارع اقیانوسی مقادیر زیادی غذا تولید می کنندآنها همچنین صخره های مرجانی را تقلید می کنند و به روند بازسازی و احیای حیات دریایی کمک می کنند .
فرآیند تولید مواد غذایی بدون تاثیر
این یک فرآیند تولید مواد غذایی بدون تاثیر است زیرا به آب شیرین نیاز ندارد ، نیازی به کود و آفت کش ندارد و زمینی را مصرف نمی کند. هیچ نیازی به مواد شیمیایی ندارد و اقیانوس ها را تمیز می کند و تاثیر تغییرات آب و هوایی را کاهش می دهد. ماهی دو برابر کمتر از 50 سال پیش وجود دارد، مناطق مرده در اقیانوس ها، اسیدیته بالا و سطح اکسیژن پایین. صدفها روزانه 50 گالن آب را فیلتر میکنند و نیتروژن را در زمانی که برای رشد نیاز دارند جذب میکنند و از سوی دیگر، کلپ 5 برابر بیشتر از گیاهان مستقر در خشکی دی اکسید کربن را جذب میکند و اسیدی شدن اقیانوسها را کاهش میدهد. کلپ را می توان یک گیاه فوق العاده در نظر گرفت زیرا می توان از آن به روش های مختلف استفاده کرد. رشته فرنگی کلپ تنها راهی است که می توانیم آنها را بخوریم. کلپ همچنین یک خوراک دام خوب است، می توان از آن برای مواد دارویی، آرایشی، سوخت زیستی، کود و غیره استفاده کرد. و به خاطر داشته باشید که بیش از 10000 گیاه خوراکی مختلف در اقیانوس در کنار سایر گونه های دریایی وجود دارد که سرشار از آهن، کلسیم، امگا 3 و بسیاری مواد مغذی دیگر هستند. ما ممکن است از گوجه فرنگی و سیب زمینی به سبزیجات دریایی و دیگر سبزیجات دریایی روی بیاوریم.غذاهای اقیانوسی ، خوشمزه!
تقویت کننده اقتصاد
این فرصتی است برای ماهیگیران، دانشمندان، کشاورزان، اقتصاددانان و سرآشپزها که در کنار هم در ایجاد شرایط و استفاده از این فرصت عالی برای نوآوری ها کار کنند. این همچنین به معنای مشاغل بیشتر برای ماهیگیران است زیرا این مدل به حداقل سرمایه و حداقل مهارت نیاز دارد و همانطور که دیدیم، آینده شیلات آینده خوش بینانه ای نیست مگر اینکه چیزی را تغییر دهیم. این رویکرد نوآورانه یک مفهوم منبع باز است، نه یک حق رای دادن ، و آن را حتی بیشتر در دسترس می کند. این یک صنعت سبز جدید است که با زیرساخت های مناسب برای حمایت از آن در دراز مدت ساخته می شود. پتانسیل اقتصادی با فرصت های عالی برای نوآوری بسیار زیاد است و در مجموع تأثیر مثبت جهانی را به همراه خواهد داشت .
چه چیزی در افق در انتظار است؟
کل این مفهوم در مراحل اولیه خود است، اما این روش انعطافپذیر و مقرون به صرفهتر کشاورزی با گونههای ترمیمی که به ایجاد حیات دریایی قابل سکونت نیز کمک میکند، مطمئناً رویکردی نوآورانه نه تنها در ماهیگیری، بلکه در کشاورزی، صنعت و ما بر محیطزیست نیز تأثیر میگذارد. همچنین. فرصتهای جدیدی در این مسیر به وجود میآیند که راه را برای نوآوریهای بیشتر و الهام بخشیدن به دیگران برای فعال بودن ایجاد میکند. از این منظر، نه تنها میتوان حیات دریایی را تا سال 2050 بهطور کامل احیا کرد، بلکه میتواند بهگونهای که ما اکنون میتوانیم تصور کنیم، رشد کند. بیایید آن طرح را انجام دهیم و ببینیم که چگونه این ایده ساده نوآورانه تکامل می یابد.
بدون نظر